Marisco de las Rias Gallegas
Alto contenido de zinc, hierro y vitamina A.Se comen crudas con un chorro de limón. IMPORTANTE: EN "CANTIDAD", 1 equivale a 6 ostras
Es uno de los mariscos más valorados. Están pegados a las rocas, lo que hace muy dificil y arriesgada su captura. Con un intenso sabor a mar, apenas tiene colesterol.Hay que comerlos justo después de cocerlos, pues es cuando más sabor tienen.IMPORTANTE: EN "CANTIDAD", 1 equivale a 500 gramos