Es uno de los mariscos más valorados. Están pegados a las rocas, lo que hace muy dificil y arriesgada su captura. Con un intenso sabor a mar, apenas tiene colesterol.Hay que comerlos justo después de cocerlos, pues es cuando más sabor tienen.
IMPORTANTE: EN "CANTIDAD", 1 equivale a 500 gramos
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Marisco Gallego 100%, desde las Rías Baixas
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Todo el marisco llega vivo a nuestras instalaciones y se mantiene vivo en nuestros viveros y cámaras.
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